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面臨季節交替，火災高發，餐飲行業更是易燃可燃物多、人員流量大。“星星之火，可以燎原”，一根火柴便能將整個大廈化為灰燼，稍有不慎，將會嚴重影響廣大群眾的身體健康和生命安全。本次活動邀請到了專業消防老師，現場為大家講解餐飲行業常見的安全隱患、消防器材使用、燃氣安全管理及常見隱患處置措施等方面的知識，以真實案例還原現場，進一步樹牢了餐飲人的安全發展理念，提升了餐飲人的消防安全意識和防災自救能力，幫助大家更好的掌握了消防常識及滅火、疏散和逃生等技能。

安全無小事，餐飲行業職業安全更是重中之重，為提升餐飲行業從業人員及周邊群眾對工傷預防的了解，宣傳普及工傷預防基礎知識、餐飲行業職業安全、消防安全，進一步促進用人單位落實預防工傷事故的措施和管理辦法，加強工傷預防，減少工傷事故的發生，從而更有效地促進高新區工傷預防工作。10月21日，由成都高新區社區發展治理和社會保障局主辦，成都高新技術產業開發區石羊街道辦事處、成都高新技術產業開發區石羊街道辦事處盛興社區和成都市益民消防宣傳中心協辦，成都百慶人力資源服務有限公司承辦的2021年成都高新區石羊街道“走進工傷預防”之“舌尖上的安全”系列宣傳培訓活動在石羊街道鷺洲里圓滿落幕。

為提高餐飲人事發后的急救能力，專業醫生現場一對一進行了心肺復蘇急救、緊急包扎和海姆立克法等急救法，并一對一的進行指導。通過學、看、演、練的形式，每一位參與者均進行了實踐操作，熟練掌握了緊急救援知識。他們紛紛表示，在突發急救的情況下，如果我們能把握住急救“黃金時間”及時有效采取措施，就能跟時間賽跑，把傷害減到最小，將危險降到最低，成功挽救自己或他人的生命。

此次活動通過工傷預防主會場與分會場同步進行宣傳，現場吸引了100余名餐飲人及周邊群眾共同參與。現場集活動舞臺、高清LED宣傳、宣傳片展播、滾動平面宣傳、主題小品劇、消防器材實物展示、VR實景體驗以及安全互動體驗等多種形式于一體，在加強體驗感、沉浸感和趣味性的同時，強化了知識傳播和警示預防效果，促進了餐飲人學習工傷預防知識、提升工傷預防意識。

據悉，本場“走進工傷預防”之“舌尖上的安全”系列宣傳培訓活動，是2021年成都高新區工傷預防系列宣傳活動的第二站，旨在將工傷預防宣傳深入人心，幫助大家提高安全意識，更好地預防工傷。